Le 6 migliori Pentole per Induzione

NuWave è un’azienda specializzata nella tecnologia a induzione. Questo set di pentole per induzione di base è stato progettato per farvi iniziare la cottura a induzione senza decimare il vostro conto corrente bancario. Per coloro che non amano l’acciaio inossidabile, questo set di pentole antiaderenti è realizzato in alluminio anodizzato e ha un rivestimento antiaderente a base di ceramica, il che significa che è PTFE e PFOA free. Consulta la nostra migliore guida alle pentole in ceramica per ulteriori confronti. Poiché è realizzato in alluminio, è leggero, resistente e conduce bene il calore. L’unico lato negativo con un rivestimento antiaderente è che alla fine si consumerà con l’uso. Set come questo potrebbe durare per un anno o due prima che il rivestimento antiaderente si degrada – meno se non viene mantenuto secondo le istruzioni. Se si preferisce cucinare a temperature elevate, il rivestimento antiaderente si degrada più rapidamente. VEDERE ANCHE: NuWave Cookware Reviews Non ci sono molti pezzi in dotazione con questo set, il che lo rende adatto a chi ha cucine più piccole o a chi non ama il disordine. Ci piacciono i coperchi in vetro ventilati, così puoi tenere d’occhio la tua cucina. La scelta di NuWave di non includere alcuni di questi pezzi estranei è ottima per farvi risparmiare denaro e spazio in cucina. E ‘in realtà rinfrescante, perché il cuoco medio a casa non utilizza comunque la metà delle pentole e padelle nei loro armadietti. Un ottimo starter kit, questo set ha un buon rapporto qualità-prezzo e con la giusta cura dovrebbe durare qualche anno di cottura ad induzione.

Nella fascia alta della scala, e uno dei set più costosi, All-Clad è un nome di fiducia nel settore delle pentole per induzione. Realizzato in alluminio anodizzato duro con una base in acciaio inossidabile antiaffilatura, questo set ha un rivestimento antiaderente a base di PTFE che è privo di PFOAA. A differenza di molti rivestimenti antiaderenti, l’All-Clad può tranquillamente sopportare teste fino a 500F nel forno. Poiché è realizzato in alluminio, si riscalda rapidamente fino a temperature uniformi. Dotato di coperchi in vetro con bocchette per evitare l’ebollizione, amiamo il fascino visivo di questo set a forma di calderone leggermente curvo, anche se non è ideale per coloro che vogliono risparmiare spazio, in quanto non è possibile impilarli. Il rivestimento antiaderente è facile da pulire, ma è bene evitare di mettere il set in lavastoviglie o di utilizzare utensili metallici. Tutto in questo set ha una garanzia a vita, escluso il rivestimento antiaderente! Uno svantaggio che abbiamo notato è che i manici in acciaio inox a volte si scaldano un po’ e non hanno il design più facile da usare. Con il peso elevato di questo set, gli spigoli vivi dei manici possono scavare nel palmo della mano. All-Clad è un nome di lusso e un acquisto di lusso, adatto a coloro che apprezzano un po’ di stile in cucina insieme a pentole di buona qualità. Il solido corpo in alluminio anodizzato abbinato ad un resistente rivestimento antiaderente dovrebbe andare lontano in cucina, se adeguatamente curato, e fornire una piacevole esperienza di cottura.

Queste pentole per induzione e padelle Magma sono così luminose che potrebbe essere necessario cucinare con le sfumature! Costruite in acciaio inossidabile 18/10 marino, le pentole e il coperchio sono altamente lucidati. Questo set è stato progettato specificamente per l’uso in RVS o barche con forni a induzione. Anche se alcune persone preferiscono coperchi in vetro per tenere d’occhio ciò che accade in cucina, il vantaggio dei coperchi in acciaio inox è spesso un’accoppiata da coccole, e sono più resistenti. L’acciaio inossidabile non si rompe o si frantuma se lo lasciate cadere. Prodotto appositamente per camper e barche che utilizzano piani di cottura a induzione, molte persone sono così innamorate di questo set di pentole che o tenerlo nella loro cucina di casa o acquistare un set extra per l’uso in entrambe le aree. Progettato con la conservazione compatta in mente, ogni set occupa solo ½ piede cubo di spazio e comprende una corda elastica per aiutarli a nidificare insieme. Le due maniglie in dotazione sono rimovibili e intercambiabili e il set di nidi tutti insieme per risparmiare spazio. Entrambe sono lavabili in lavastoviglie e in forno, anche se la superficie super lucida può essere un dolore da tenere pulita, con la finitura a specchio che mostra ogni piccola macchia d’acqua o impronta digitale. Un punto importante da notare è che i manici sono realizzati in plastica e, come tali, possono fondere su un bruciatore a gas o a propano. Anche i coperchi in acciaio inox diventano troppo caldi da maneggiare, quindi fate attenzione quando controllate il vostro cibo. Questo set è ideale per coloro che hanno bisogno di un set ad induzione durevole e di qualità per l’uso in barche, camper o piccole cucine. Occupando uno spazio minimo di stoccaggio, sono disponibili ad un prezzo ragionevole, senza sacrificare la qualità.

Ci piace l’aspetto di questa pentola per induzione pesante di Circulon, con la sua attraente finitura in bronzo e coperchi in vetro. I principali punti di forza sono l’apprezzatissimo sistema Total Food Release – in pratica con cerchi leggermente rialzati in tutta la base che impediscono al cibo di attaccarsi. In combinazione con la superficie antiaderente a tre strati di Dupont “Autograph”, il cibo dovrebbe scivolare via dalla pentola. Le maniglie sono progettate per il comfort e l’usabilità, realizzate in robusto acciaio inossidabile con silicone per la manipolazione. Il produttore dichiara che queste pentole a induzione sono lavabili in lavastoviglie. Abbiamo notato che su alcuni piani cottura a induzione questa pentola può produrre un ronzio, ma si dovrebbe essere in grado di ridurre questo fenomeno regolando leggermente il calore di cottura verso l’alto o verso il basso. Anche se le pentole da forno a induzione tendono ad essere più lente a scaldare rispetto ad altri modelli, il Circulon lo è ancora di più, a causa del suo design resistente. Se siete qualcuno a cui piace entrare e uscire dalla cucina in fretta, questo potrebbe essere frustrante. Questo set di media gamma si distingue per la sua bella pentola per induzione in bronzo e l’innovativa base antiaderente. Con alcuni extra riflessivi come i beccucci delle pentole per la salsa e i manici in silicone, è un set comodo e divertente con cui creare i vostri capolavori in cucina.

Questo set di pentole di pentole per induzione in acciaio inox con fondo in rame e maniglie in acciaio inox. I coperchi in vetro ben adattati hanno uno sfiato per il vapore e ci sono comodi segni di misura all’interno delle pentole. L’indicatore spot termos di marca è pensato per indicare quando la pentola è pronta per la cottura, ma alcune persone hanno difficoltà a distinguerla a temperature più basse, con maggiore chiarezza a quelle più alte. Lavabile in lavastoviglie e in forno fino a 500F, non sono pentole antiaderenti, ma con la giusta preparazione e manutenzione dovrebbe fare un buon lavoro. Queste pentole e padelle sono abbastanza leggere e possono scorrere attraverso i piani cottura, quindi fate attenzione a questo durante la manipolazione, o gettare un cuscinetto di silicone sotto per tenerli in posizione. L’acciaio inossidabile ha una tendenza allo scolorimento, che non influisce sulle sue prestazioni, ma solo sul suo aspetto estetico. I produttori istruiscono gli utenti a portare a ebollizione qualsiasi liquido o cibo prima di aggiungere sale per evitare la formazione di vaiolatura o punti bianchi. Anche in questo caso, qualcosa che è solo cosmetico e non cambierà le prestazioni delle vostre pentole. È una bella collezione in acciaio inossidabile che non ha un rivestimento antiaderente e dovrebbe durare alcuni anni.