Dettagli Tecnici
- Dimensioni: 63.5 x 38.1 x 22.9 cm
- Peso: 9.32 Kg
- Materiale: Acciaio inossidabile
Pro
- Struttura in acciaio inossidabile a tre strati
- Lavabile in lavastoviglie
- Resistente al forno fino a 550 gradi F
Contro
Questo set di pentole per induzione è costruito con acciaio inossidabile chirurgico 18/10: il piano di cottura interno è 18/10 e l’esterno è 18/0, con un’anima in alluminio inserita tra di loro. Pertanto, è necessario cucinare con temperature più basse per evitare di bruciare il cibo. Essendo completamente in acciaio inox all’esterno significa che questo set può essere utilizzato in forno (fino a 550F), lavato in lavastoviglie, o utilizzato su linee elettriche e a gas. Come è comune con i forni a induzione, questa pentola è stata conosciuta per diventare abbastanza rumorosa anche su alcuni dei migliori piani cottura a induzione, producendo “canti” o fischietti ad alta pendenza. I coperchi, anche se si adattano perfettamente, possono diventare abbastanza caldi, quindi sarà necessario utilizzare un guanto o una piastra da forno quando si maneggia Tenere presente che queste non sono pentole antiaderenti, il che significa che si dovrebbe condirle regolarmente, e potenzialmente sarà un po ‘più difficile da mantenere pulite. Il vantaggio dell’antiaderente è che ci si può aspettare che abbiano una maggiore longevità quando viene curato in modo appropriato, a differenza dei rivestimenti antiaderenti che generalmente durano solo pochi anni. Il set Duxtop Whole-Clad Tri-Ply rende il nostro top non solo perché è realizzato con materiali di qualità superiore con un prezzo medio. Nel complesso, riteniamo che questo set dovrebbe durare a lungo quando viene curato e non avrà bisogno di essere sostituito con la stessa frequenza delle controparti di pentole antiaderenti. Un buon acquisto per il cuoco domestico medio in cerca di durata e convenienza.
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